Практически каждый человек любит кофе и не представляет свое утро без чашечки этого напитка. Многие считают его лучшим способом взбодриться, получить заряд энергии, которая поспособствует плодотворной работе на протяжении всего дня. Отчасти это так. Кофе – мощный природный стимулятор. Он запускает мыслительные процессы, повышает физическую активность, улучшает настроение и помогает избавиться от сонливости. Однако последние научные работы позволили по-другому взглянуть на напиток. Оказалось, что он способен навредить организму, особенно, если употреблять его в больших количествах.
-
Влияния кофе на человеческий организм
- Влияние кофе на фертильность
- Кофе провоцирует ожирение
- Кофе мешает усвоению полезных веществ
- Кофейный напиток вызывает проблемы со сном
- Из-за кофе ослабляются защитные функции организма
- Кофе нарушает работу нейромедиаторов
- Кофе вызывает сбои в функционировании внутренних органов
- Кофе – источник пестицидов
- Почему детям нельзя пить кофе
- Вред кофе для беременных
- При каких заболеваниях стоит отказаться от кофейного напитка
- Почему нежелательно пить кофе в жару
- Видео в тему
Влияния кофе на человеческий организм
В 2010 году членам американской службы, занимающейся контролем качества продуктов питания и лекарств, удалось установить, что 90% жителей США регулярно пьют кофе, а больше половины из них употребляют его от 4 раз в сутки.

При этом те, кто чаще остальных пьют напиток, жалуются на постоянные головные боли, вялость под конец рабочего дня, заболевания сердечнососудистой системы, снижение аппетита и общее недомогание. Но это лишь малая часть проблем, которую приносит привязанность к кофе.
Влияние кофе на фертильность
Тем, кто долгое время хочет завести ребенка, врачи в первую очередь советуют полностью отказаться от кофе. Причина в том, что он негативно влияет на работу надпочечников и заставляет их активно вырабатывать кортизол. Этот гормон не зря называют стрессовым. Увеличение его концентрации в организме приводит к перепадам гормонального баланса, из-за чего подавляется биосинтез прогестерона.

Из-за этого женщина сталкивается с трудностями в зачатии ребенка. Желтое тело яичников не формируется в полной мере и оплодотворение не происходит. Согласно статистике, девушки, страдающие бесплодием, после отказа от кофе в течение нескольких месяцев видят на тесте для определения беременности долгожданные 2 полоски, а ребенок рождается здоровым и полноценным.

Кофе провоцирует ожирение
Как сказано выше, кофе вреден для гормонального фона и ускоряет выработку кортизола в надпочечниках, которые напрямую связаны со щитовидной железой. Этот орган отвечает за нормальный обмен веществ, и если его работа нарушается, то метаболизм замедляется.

На фоне этого набирается лишний вес. При этом женщины полнеют в несколько раз быстрее, чем мужчины. Если не перестать пить много кофе при похудении, то все старания будут бессмысленными. Можно каждый день ходить на тренировки в фитнес-клуб и соблюдать строгую диету, масса тела все равно либо останется на одном месте, либо продолжит медленно увеличиваться. Только отказ от кофейного напитка даст положительные результаты и поможет худеть без проблем.

Людям, занимающимся спортом и принимающим высокоуглеводные препараты с креатином, пить кофе нельзя. Кофейный напиток снижает процесс накопления кислоты в мышечных тканях.
Кофе мешает усвоению полезных веществ
Если пить свыше трех чашек кофе в день, то в тканях и биологических жидкостях накапливается кофеин – вещество, которое разрушает витамины группы В, РР и ускоряет вывод из организма таких микроэлементов:

- Калий;
- Цинк;
- Кальций;
- Железо.

Нехватка полезных веществ приводит к авитаминозу. Это заболевание проявляется следующими симптомами:

- Шелушение эпидермиса;
- Разрушение ногтевых пластин;
- Выпадение волос;
- Кровотечение из десен;
- Истончение зубной эмали;

- Неприятный запах изо рта;
- Снижение умственной активности;
- Вялость и апатия;
- Отеки нижних и верхних конечностей;
- Проблемы с пищеварением.

Лечение авитаминоза основывается на употреблении полезной пищи и приеме витаминно-минеральных комплексов, но если продолжать пить кофе, то лучше организму не станет.
Кофейный напиток вызывает проблемы со сном
Люди, предпочитающие работать по ночам, употребляют много кофе, чтобы не заснуть, что со временем переходит в привычку, и даже если человек хочет уснуть и проснуться наутро бодрым, ему это не удастся.

Врачи рекомендуют не пить кофе на ночь вообще. Если нужно взбодриться, лучше выпить немного настойки элеутерококка. Но этим средством злоупотреблять тоже нельзя. Иначе разовьется бессонница, заболевания сердца и сосудов, мозг станет плохо функционировать.
Из-за кофе ослабляются защитные функции организма
Вещества, содержащиеся в кофейных зернах, негативно воздействуют на иммунную систему. И это также сопряжено с их влиянием на работу щитовидки. Ограниченная производительность органа вызывает ослабление защитных функций организма. Человек начинает регулярно болеть, особенно в осеннее-зимний период.

Когда любитель кофе все чаще замечает, что к нему «липнут» вирусные болезни (ОРВИ, грипп, ангина), ему следует отказаться от напитка совсем. Если этого не сделать, то дальше будет только хуже.
Кофе нарушает работу нейромедиаторов
Нейромедиаторы – это биоактивные вещества, обеспечивающие передачу электрохимических импульсов между нервными клетками. Злоупотребление кофеиносодержащими напитками приводит к нарушению их работы, из-за чего человек становится:

- Подавленным;
- Рассеянным;
- Безразличным ко всему;
- Неинициативным;
- Пассивно-агрессивным.

Кроме этого, сокращается выработка гормона счастья (серотонина). Поэтому если человек переживает не самые счастливые моменты в своей жизни, то кофе ему лучше не пить. Оно не поднимет настроение, наоборот только усилит депрессивное состояние.
Кофе вызывает сбои в функционировании внутренних органов
Кофеин и другие вещества, содержащиеся в кофейных зернах, увеличивают концентрацию дофамина в головном мозге, снимают вялость и сонливость. Также они стимулируют выработку гормона удовольствия и повышают давление, что полезно для гипотоников. Меж тем, кофе оказывает плохое влияние на работу других внутренних органов. В первую очередь от него страдает:

- Желудок;
- Кишечник;
- Сердце;
- Почки;
- Печень;
- Сосуды;
- Мочевыделительная система;
- Репродуктивные органы у мужчин и женщин.

Если человек в течение длительного времени пьет много кофе, то он сталкивается с массой заболеваний, среди которых лидирует:

- Гипертония;
- Сердечная недостаточность;
- Глаукома;
- Гастрит;
- Язва желудка;
- Небактериальный цистит;
- Импотенция;

- Фригидность;
- Бесплодие;
- Мастопатия;
- Эндометриоз (разрастание слизистой матки, которая отторгается во время месячных);
- Внутричерепное давление;
- Варикоз.

Кроме того, на фоне злоупотребления кофейным напитком увеличивается вероятность сильных кровотечений при геморрое и возникновения тромбоза артерий у сердечников.

Многие препараты несовместимы с кофе. Например, нельзя пить этот напиток и одновременно принимать Курантил, Ципрофлоксацин, Папаверин, Кодеин и лекарства от гипотонии.
Кофе – источник пестицидов
Кофейные зерна растут на деревьях, которые являются домом для множества вредителей. Жуки-точильщики, черви, гусеницы – все они уничтожают урожай и вызывают гибель кофейных деревьев. Чтобы защититься от них, хозяева плантаций опрыскивают растения опасными химикатами. Они впитываются листвой, плодами и корой, а после накапливаются в зернах.

Человек, регулярно пьющий кофе, употребляет ударную дозу токсинов и ядов, что становится причиной множества тяжелых заболеваний, включая онкологию и эректильную дисфункцию. Врачи рекомендуют вообще не пить кофейный напиток, но если сильно хочется, то лучше выбрать растворимый. В нем меньше вредных веществ, но им тоже не стоит увлекаться.
Почему детям нельзя пить кофе
Педиатры в один голос твердят, что детям давать кофе недопустимо. В его химическом составе присутствует кокаин и никотин, а также много алкалоидов, которые негативно влияют на подрастающий детский организм.

И это касается не только черного, но и кофе с молоком. Некоторые родители считают, что разбавленный напиток менее вреден для ребенка, но это не так. В нем меньше вредных компонентов, но он по-прежнему опасен для малыша. В особенности, если это кофе 3 в 1. Там не только сухие смеси, не имеющие ничего общего с натуральным молоком, но и сахар, наполнители, консерванты и другая химия.
Если ребенок хочет пить, нужно дать ему чай, заваренный на цельных чайных листьях, или отвар ромашки, но никак не кружку горячего кофе.
Вред кофе для беременных
Будущие мамы переживают за здоровье своего малыша, поэтому в первую очередь начинают пересматривать рацион и убирать из него «вредности». Но о таком опасном продукте как кофе они забывают. И не потому что не могут отказаться от чашечки ароматного напитка, а из-за того, что просто не знают, чем он вреден при беременности.

Любая доза кофеина, употребляемая во время вынашивания ребенка, негативно сказывается на весе плода. Каждая чашка напитка сокращает массу нерожденного малыша примерно на 150 грамм. Если же беременная пьет слишком много кофе, то риск родить мертвого ребенка возрастает в 3-4 раза.

Кроме того, кофеин оказывает возбуждающее действие на ЦНС и повышает артериальное давление. Во второй половине беременности это чревато гестозом. Так называется осложнение, из-за которого сильно отекают конечности, снижается уровень белка в организме, появляются судороги. В европейских странах гестоз – основная причина смертности женщин при родах.

Во время ГВ (грудного вскармливания) мамочка должна внимательно следить за тем, что она кушает. Все съеденное ею передается малышу и оказывает влияние на него. Это в первую очередь касается алкогольных напитков и кофе, которое вредно для организма малыша.

Кофеин и другие вещества, входящие в состав кофейных зерен, быстро проникают в кровеносную систему и накапливаются в молочных железах. Во время кормления они попадают в организм новорожденного и вызывают ряд негативных последствий. В этом случае кормить кроху лучше смесями, они менее опасны для него.

Так, напившись материнского молока, ребенок становится раздражительным, часто капризничает, теряет вес. Помимо этого, у него могут развиться патологии сердечнососудистой системы, нарушится работа желудочно-кишечного тракта, замедлится умственное и физическое развитие. Чтобы избежать таких неприятностей, женщине во время лактации нужно отказаться от кофе и пить вместо него зеленый чай и отвары лекарственных растений, которые порекомендует врач.

Кофе можно заменить молотым корнем цикория, имбирным напитком, какао и чаем из лимонника.
При каких заболеваниях стоит отказаться от кофейного напитка
Кофейные зерна являются основным ингредиентом во многих лекарствах для гомеопатии. Также они входят в биологически активные добавки и энергетики. Однако натуральный кофе нельзя пить при наличии следующих патологий:

- Гипертония;
- Язва желудка;
- Гастрит;
- Повышенный уровень холестерина;
- Бессонница;
- Возбудимость центральной нервной системы;

- Психические нарушения;
- Эпилепсия;
- Сердечная недостаточность;
- Онкология;
- Цирроз печени.

Еще врачи не рекомендуют пить кофе тем, кто собирается лететь на самолете и страдает боязнью авиаперелетов. Этот напиток не поможет успокоиться, а наоборот, усилит панику.
Почему нежелательно пить кофе в жару
Многие люди предпочитают летом утолять жажду холодным кофе. При этом они выпивают его в таких количествах, что после мучаются от высокого давления, головных болей и расстройств пищеварительного тракта.

Врачи категорически запрещают в жаркую пору года пить кофе, как холодное, так и горячее. Кофеин ускоряет кровообращение, что в сочетании с высокой температурой воздуха приводит к потере сознания, головокружениям, кровотечениям из носа и плохому самочувствию. Особенно велика вероятность появления таких осложнений, если пить кофе натощак. Если человек не голодный, но при этом хочется чего-то освежающего, лучше выпить натуральный сок, компот или на крайний случай минеральной воды без газа.